Przejdź do treści

Komunikat o błędzie

  • Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in include_once() (line 1120 of /home/aminetno/domains/muzeumetnograficzne.rzeszow.pl/public_html/stara/includes/bootstrap.inc).
  • Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated w include_once() (linia 14 z /home/aminetno/domains/muzeumetnograficzne.rzeszow.pl/public_html/stara/themes/engines/phptemplate/phptemplate.engine).
  • Deprecated function: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters w drupal_get_feeds() (linia 394 z /home/aminetno/domains/muzeumetnograficzne.rzeszow.pl/public_html/stara/includes/common.inc).
  • Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls w _menu_load_objects() (linia 571 z /home/aminetno/domains/muzeumetnograficzne.rzeszow.pl/public_html/stara/includes/menu.inc).

Tradycyjne potrawy wigilijne

Wieczerza wigilijna, do której zasiadano po podzieleniu się opłatkiem, składała się przede wszystkim z potraw postnych, dopuszczano jedynie omastę z oleju roślinnego - lnianego lub konopnego. Ilość potraw na stole zależała przede wszystkim od zamożności gospodarstwa. Tradycyjnie 12 potraw interpretuje się jako ilość miesięcy w roku lub też liczbę apostołów, uczniów Chystusa. W wielu domach podawano nieparzystą liczbę potraw: 5, 7 lub 9. Im więcej dań na stole, tym większy dostatek w  nowym roku. Na stole na honorowym miejscu kładziono chleb, ażeby go nie zabrakło w nadchodzącym roku. Jedną z najdawniejszych potraw, występującą w szczególności na terenach kresów wschodnich jest kutia. Jej obecność na wigilijnym stole jest reliktem obrzędów ku czci zmarłych. Zwyczaj nakazuje, aby w czasie wigilii spróbować każdego dania. W ten sposób okazuje się szacunek płodom ziemi, ale także zapewnia sobie pomyślność i dostatek w nowym roku.

Więcej na stronie:

http://wiadomosci.onet.pl/rzeszow/kulinarne-boznonarodzeniowe-tradycje-podkarpacia/3rvhd

Powrót
  • Historia
  • Franciszek Kotula
  • Edukacja
  • Kronika
  • Wystawy
  • Wydawnictwa
  • Aktualności
  • Temat tygodnia
  • Cennik
  • Kontakt
Subscribe to Subskrybuj
zadaj pytanie do pobrania mapa strony polityka cookies

Copyright @ 2012 Muzeum Etnograficzne im. F. Kotuli w Rzeszowie